For en stund siden hørte jeg for første gang om dødsfarlige hager. NRK Dagsrevyen meldte at et tyvetalls sauer var døde etter å ha spist hageplanta rododendron. TV-bildene fra gården med daue sauekadavere og fortvilet sauebonde var sørgelige. Stakkars bonde. Stakkars sau. Jeg tenkte at nå løper halve Norges rododendroneiere ut i hagen og meier dem ned. Ikke gjør det. Vær så snill. Sau flest mangler botanisk kompetanse. Ingen av dem kan lese. Det kan du:
Rododendron er lumsk giftig. Den kunnskapen fikk vi på barnegartnerskolen. Der lærte vi også at planta, til tross sin oftest berusende vakre vårblomstring og gilde, vintergrønne bladverk er en ganske usympatisk plante. De overjordiske, grønne delene inneholder store mengder fenoler, en gruppe stoffer jeg ikke kan så mye om. Jeg er gartner, ikke kjemiker. Da jeg googla fenoler fant jeg en evig lang liste over desinfeksjonsmidler. Alle hadde absolutt uspiselige navn.
I tillegg inneholder rododendron grayanotoxin, et giftstoff honningprodusenter hater som pesten. Om bier samler mye nektar fra rododendron, forgiftes honningen. Sykdommen folk fikk etter å ha spist slik honning fikk navnet Mad Honey Desease. Mange trodde lenge at mye honning var farlig. Nå vet vi bedre. Mye honning er bare for søtt.
På toppen av det hele samarbeider rododendronens røtter, akkurat som alle andre planter med særegne sopparter, såkalte mycorihizzae for å ta opp næring fra jorda. Manglende mycorihizzae gir pinglete vekst. Det er derfor gatetrær i byer ofte skranter. Det er lite sopp i pukk under asfalten. Til forskjell fra nesten alle andre planters naturlige soppsamarbeid, er rododendronens og en del andre lyngarters mycorihizzae giftig for alle andre planter enn dem selv, også tiår etter at rododendronen er kappa ned , brent eller myrda med kjemi. Vi har altså å gjøre med en fæl, grådig drittsekk av en botanisk ulv i utrolig vakre fåreklær.
Ingen kan forvente at norske sauer skulle vite at en vintergrønn, saftig hageplante med antagelig opphav fra Apallachiafjellkjeden øst i Nord-Amerika er skummel. Nå vet du det, men du spiser ikke rododendron. Ikke barna, bikkja, katta, hamsteren eller undulaten din heller. Den smaker helt for jævlig. Jeg prøvde i går og skriver dette i dag, fortsatt med veldig vond smak i munnen.
http://www.rhododendron.no/
