Artikler

Inn i granskauen!

Inn i granskauen!

Mitt forhold til gran er omtrent det samme som Odd Børretzens forhold til måker. Plankedyrkende forstfolket elsker gran. Det er lett å forstå. Tettplantet renser treet nærmest seg selv for kvister og stiller ferdig ribbet for felling. I skyggedypet under trærne vokser...

Les mer
Løgnlandskapet

Løgnlandskapet

Fotografier lyver aldri, fortalte vi hverandre i skrivemaskintiden og ble forbanna da Stalin fikk retusjerte bort Trotskij fra kommunistpartiets propagandabilder. I dag bygger løgnaktige foto uvirkelige verdener i alle leire; i politikk, i krig, i miljøkatastrofer og...

Les mer
Bygdøy allé. En av Oslos verste tabber

Bygdøy allé. En av Oslos verste tabber

Dette mener Lars Roede, museumsmann, arkitekt og tidligere leder for Oslo Bymuseum. Han har også arbeidet hos Riksantikvaren og ved Norsk Folkemuseum samt ledet Fortidsminneforeningen. Utnevnt til «Bypatrioten» (av Oslo bys vel) i 2016. «Planlagt i 1889 som en...

Les mer
Raskt gress

Raskt gress

Den norske tenniskometen Casper Ruud entrer Wibledonturneringen og skal for første gang spille på gress. Det krever et ganske annet spill. Gressbaner er hyperraske og gjør banemesteren feil så raske at spillere trekker seg. Slikt skjer. Wimbledon troner øverst av alle...

Les mer
Giftig og elsket

Giftig og elsket

For en stund siden hørte jeg for første gang om dødsfarlige hager. NRK Dagsrevyen meldte at et tyvetalls sauer var døde etter å ha spist hageplanta rododendron. TV-bildene fra gården med daue sauekadavere og fortvilet sauebonde var sørgelige. Stakkars bonde. Stakkars...

Les mer
Sminke Munch

Sminke Munch

Ulike fagkretser mener Lambda kan sminkes til noe bedre en trist grått. Flere foreslår å plante igjen fasaden. Som min gamle far ville sagt: Pølsevev! Å sminke fasaden med klatreplanter er en utopisk, botanisk plasterlapp med dårlig lim. Riktignok finnes slyngplanten...

Les mer
Venter på vår

Venter på vår

Dagene blir riktignok lengre, og det er ikke så lenge igjen nå, men jeg savner mer enn før at det dufter jord ute. Så hva annet kan en gjøre enn å finne fram bildene. Og spille litt sorgmuntert. [video width="1280" height="720"...

Les mer
Svalbard smelter

Svalbard smelter

Så melder NRK i dag at Svalbard kan bli ti grader varmere. Det er snart tre år siden vi satte sammen denne saken sammen med mange gode samarbeidspartnere. Det er ikke enkelt å bli hørt i mediestormene. Og det blir stadig vanskeligere - og varmere.

Les mer
Hvem er varslerne?

Hvem er varslerne?

Ornitologene hevder fugler er klimakrisens førstevarslere. De peker på endrete trekktider der ender ploger sydvendt i juli mens forfrosne, forvirrete hjemvendte svaner sulter på stålis på elver og vann. De viser til innvandring av spraglete, fremmede fuglearter og...

Les mer
Dill ved Nasjonalmuseet

Dill ved Nasjonalmuseet

Fag- og legfolk fra alle lag i samfunnet synser om den nye Nasjonalmuseet. Jeg har bestemt ingen mening for kåken er jo ikke ferdig, men om hva som sies, går det an å ha en mening om. Daglig leder Line Løvstad Nordbye i verennomerte Bjørbekk og Lindheim...

Les mer
Naturligvis

Naturligvis

To ender hører til de sterkeste naturopplevelsene jeg har hatt. Herr og fru and. De kom brått på. Jeg sto i vadere midt i elva med heftig strømmende elvevann til knapt over knærne. Castet konsentrert spinneren, en lettvekter Mepps Balck Fury innerst i stryket øverst i...

Les mer
Parkgiften «NPM»

Parkgiften «NPM»

(Text in English here) New Public Management (NPM) kan oppfattes som et bedriftsøkonomisk tilsvar til politikeres ønske om å redusere kostnadene til en stadig ekspanderende offentlig sektor. Modellen innebærer konkurranseutsetting av offentlig sektors oppgaver, som...

Les mer
Hva er byøkologi?

Hva er byøkologi?

(Denne kronikken er i dag å finne i Klassekampen) Politikere og utbyggere smykker prosjektene sine med byøkologisk pondus og døper nye by- og boligområder Superparken, Frodighetskogen, Flotthagebyen og Blomsterenga. Det meste er spill for galleriet. Byøkologi er noe...

Les mer

Why NPM poisons parks

New Public Management (NPM) can be perceived as a corporate economic response to politicians' desire to reduce the cost of an ever expanding public sector. The model entails competition for public sector tasks, such as park management. NPM provides increased...

Les mer
Lindetrær dreper ikke humler

Lindetrær dreper ikke humler

De siste somrene er det rapportert om døde humler, tilsynelatende millioner av dem, under lindtrær langs bygater og parkene. Mange koblet saken til skrekkscenarier om den samtidig pågående biedøden. Snart er det ingen pollinatorer igjen. Linda er giftig. Hugg dem ned!...

Les mer

Arctic urban jungles

Avisa Klassekampen trykker i dag mitt essay "Hvem skal dyrke byen?" som inngår i avisas sommerserie om parker og hager. I ukene framover skriver flere forfattere og fagfolk om denne grenen av kulturlivet. Her finner du en engelskspråklig video-versjon av essayet. Vi...

Les mer
Med vennlig hilsen

Med vennlig hilsen

Da en eller annens kaffekopp for tredje gang glapp ut av hendene i heisen, og sølet for tredje gang slo ut fuktalarmen i heiskjelleren, fikk Bygningen nok, skrudde av ventilasjonsanlegget og sendte en sentralmail: - Jeg har nå stengt ventilasjonsanlegget. Det vil bli...

Les mer
Utstillingsåpning «Faces & Traces»

Utstillingsåpning «Faces & Traces»

Den siste tiden har jeg jobbet med ulike tekster, foto og film om klimaendringer og kommersielle patenter på natur. Noe er det skrevet en opera om med Markus Paus musikk og tekst av Oda Fiskum og meg. Noe blir kanskje en dokumentarfilm (om vi finner pengene). Det...

Les mer
Krakk!

Krakk!

Jeg er uvanlig opptatt av krakk, ikke fordi jeg fryder meg over at ting går til helvete, men fordi jeg som gartner, som du bør vite, faktisk tilhører det faget som oppfant det, altså krakket. Det hele starter med den hollandske kryddergrossisten Strumpfburger, eller...

Les mer
Jeg – en hagerasist

Jeg – en hagerasist

Mannen var sint. Dugelig sint. Han kravlet over hagegjerdet mitt fra en spalte i nabolaget. Han kaller seg visstnok poet. Jeg tenkte; er du så sint nå, demper du deg straks. Jeg tok feil. – Du! Du er han hagefyren, ikke sant? Han gartneren? Tor? Ordene skummet fra...

Les mer
Dyrk bedre smak

Dyrk bedre smak

Dette er trolig Norges mest komplette oversikt over hvordan du lykkes med å dyrke egne krydderurter. Krydder høstet fra egen hage smaker omtrent elleve lysår mer og bedre enn alt uttørket du får kjøpt i poser og glass. Årsaken er enkel. Smak fortaper seg fra samme...

Les mer
Trekk løvetennene

Trekk løvetennene

Straks spretter de fram over alt. Det hjelper ikke å kjempe mot dem. Naboens løvetenner står straks full av fallskjermjegere. Før pøste vi på med den kjemiske hormonguffa MCPA 750 som får løvetannen til å vokse seg i hjel. Har det blitt noe færre av dem? Nei. Eneste...

Les mer
En jobb med Landskap

En jobb med Landskap

I 1996 startet jeg bladet «Landskap». Redaksjonen satte fokus på fellesskapets utemiljø: Parkene, torgene og rommene mellom husene. Togstasjonen, veitunellen, fergeleiet og parkeringsplassen foran kjøpesenteret. Skolegården. Kirkegården. Elven gjennom byen....

Les mer
Hagen i havn

Hagen i havn

Med lang planlegging, dyktige medhjelpere, en veldig imøtekommende messeledelse, snille sponsorer, godt humør og en haug med arbeidstimer står konsepthagen vår ferdig på Hagemessen på Lillestrøm. Alt her er jo egentlig juks og fanteri, akkurat som scenografien i et...

Les mer
Drikker hagen din nok?

Drikker hagen din nok?

Jeg har alltid forsøkt å betrakte mine og andres parker og hager fra utsiden av park- og hagegjerdene og spurt meg: Sett bort i fra det grønne, vakre, duftende, velsmakende og ikke sjelden gledelig laboratoriet for å dyrke grunnleggende latskap; hvilken andre...

Les mer
I rosens savn

I rosens savn

Med riktig sorts- og artsvalg er en bugnende rosehage i norsk fryseboksklima langt fra noen umulighet selv for den mest bedagelig anlagte. Det er sjeldent din skyld at du ikke får til de samme struttende rosefotomodeller i hagen din som du støter på i...

Les mer
Heia våren!

Heia våren!

Det er på tide å pakke ned vinteren. Her har du ti gjøremål i hagen de første kommende dagene. Førstehjelp for løkblomster Løkplanters overjordiske deler er digre beist sammenlignet med løken og rota. I sterk vårsolvarme tørster mange derfor i hjel. Hjelp dem med mer...

Les mer
God jul

God jul

I kveld gleder jeg meg til at den etter hvert dritings festlige Hovmesteren røsker blomsterbuketten ut av vasen, skåler med Grevinnen, kyler ned vasevannet, ser rett i kamera og schnøvler i svarthvitt: I´ll kill that cat! før han schnubler videre over tigerskinnet....

Les mer
Fryser ihjæl

Fryser ihjæl

Planter er treige i oppfattelsen og bruker et titalls generasjoner på å skjønne hvordan de skal te seg i nye, sosiale sammenhenger. Da treslaget lønn kom til Norge for noen tusen år siden, hadde det prøvde i århundrer å sende flyvefrø nordover, men det ene reisefølget...

Les mer
Frosne roser fryder få

Frosne roser fryder få

Enkelte pingleroser er så redd vinterfrosten at de bukker under før null. Andre elsker Svalbardklima. Alle roser trives best med litt vinterhjelp. Fotomodellroser, du vet de duftløse, grasiøse og fargesprakende eksotene, skjønner ikke bæret av norsk vinter. Slike...

Les mer
Første frost

Første frost

Jokke synger: "Her kommer vinter´n! Her kommer den kalde fine tida. Her kommer vinter´n, endelig fred å få". Det høres kanskje sprøtt ut, men Jokkes vinterhyllest treffer midt i mitt gartnerhjertet. Vinter´n betyr fri fra alt grønt, fri fra å betrakte alt det jeg...

Les mer
Yblokkpøbel!

Yblokkpøbel!

Hvem kom på den sinnsvake ideen om å rive Y-blokka? Vandalen bak ideen bør straffeforfølges for oppfordring til ødeleggelse av kulturminner. Finn på noe bedre. Utvid Deichmanns bibliotek inn i Y-blokka. Slik samles Kunnskap og Kultur med Regjering og Makt. Hvilket...

Les mer
Gresset er grønnere i Wibledon

Gresset er grønnere i Wibledon

Av alle gressidretter, står tennis i øverste særstilling og Wimbledon troner øverst av alle tennisgressbaner på kloden, verdens eneste gressbane som huser "The Grand Slam"-turneringen. Wimbledon er utvilsomt for tennis det Holmenkollen er for hoppsporten. Forskjellen...

Les mer
Er fotballen rund nok?

Er fotballen rund nok?

Jeg sitter ofte i godstolen med en kald øl og ser fotball på TV. Jeg følger faktisk ivrig med også. Analyserer nøye hvordan ballen spretter på underlaget, hvordan spillerne angriper i sklitaklinger, hvor langt de sklir på våt gressmatte på knærne etter spektakulære...

Les mer
Sta som faen

Sta som faen

Atter en vår blomstrer kastanjene i Bygdøy alle på trass. Trærne skulle vært peisved for årtier siden. Det er ikke greit å være gatetre i byen. Stiller du deg på gatehjørnet, pisser alle bikkjer oppetter beina dine. Siden du ikke kan gå din vei, blir du stående kvalm...

Les mer
Druedrømmer

Druedrømmer

Druedyrking i Norge er ikke en toppidrettsgren for ihuga hagegærninger med veksthus og elleve grønne fingre. Det er like enkelt som tuja. I min dypeste hagedrøm dingler jeg solslapp og halvnaken ute i hagen i en flettet hengekøye fra Peru, og orker så vidt å strekke...

Les mer
Fnokk off!

Fnokk off!

Av og til slår det meg at jeg faktisk kan fly. Riktignok får jeg det ikke til uten en diger paragliderduk over hue og et dugelig bratt fjell å starte fra, men da kan jeg faktisk fly. Å være luftbåren og alene høyt oppe over det meste, byr på ubeskrivelig berusende...

Les mer
Lyden ute

Lyden ute

Husker du da Walkman kom? Var det ikke tidlig på 1980-tallet? Trommehinner ble dugelig torturert av discomusikk. Dystre samfunnskommentatorer mente walkmennene ville knuse etablerte sosiale strukturer. Hva annet kan en forvente, spurte de, når ingen lytter til lyden...

Les mer
Vesenet som visnet

Vesenet som visnet

(Kronikk publisert første gang i Klassekampen 31. mars 2015) For om lag tretti år siden dyrket nærmere 700 gartnere Oslos parker. I dag er det ingen igjen. Slik er det med de fleste byer i Norge. Parkvesenene visnet, ikke av seg selv, men ved politisk vanskjøtsel....

Les mer
Fisketur

Fisketur

Vi var kanskje 8-10 år, Nils og jeg, der vi lå i solsteika på tømmeret utenfor sagbruket ved Bogstadvannet. Vi fulgte dypt konsentrert med på krokene våre der nede i dypet hvor det ryktes om gjedder større enn granstokkene vi lå på. Vi fantaserte til hverandre om...

Les mer
Diskrete strippere

Diskrete strippere

Ekte eviggrønne trær er av plast. Alle andre kler seg nakne. Du er altså lurt. Skoleverket, mediene, kirken og til og med selveste julenissen har holdt renkespillet gående i århundrer. Gran, furu og einer er ikke evig grønne. De slipper nålene de som alle andre...

Les mer
Innflyttere

Innflyttere

Jeg er ikke særlig taktisk av meg. Snarere tvert i mot faller jeg stadig vekk i spontane fristelsesfeller, og særlig i grønne fristelser. Derfor er jeg lykkelig eier av en del eksotiske trær jeg heller ikke i år klarte å gå forbi. Selv om de fleste av eksotene mine...

Les mer
Den siste olje

Den siste olje

Er du lei av å rengjøre utemøbler og terrassegulv? Finn fram høyttrykkspyleren. En bedre måte å ødelegge dem på finnes knapt.  Høyttrykk spyler ut bløt sommerved av trevirket og etterlater møbler og terrassegulv som et veritabelt flisehelvete. Plastmøbler flest er...

Les mer
Cinque Terre

Cinque Terre

En god kamerat dumpa tipset ned i feriefanget vårt: - Har dere vært i Italia i syv sommere uten å ha vandret Cinque Terre? Sono completo stupido. Idiotica grandissimo! Scandale! Vi tok ham på ordet. Fløy til Nice med Norwegian for en knapp ukelønn for en Bærumsungdom,...

Les mer
Bøllefrø

Bøllefrø

Jeg sår ikke grønnsaker. Ikke sommerblomster heller. Det er ikke plass på kjøkkenbenken, og dessuten liker jeg ikke jord på espressomaskinen min. Ikke på morgenavisa heller, eller på brødskiva for den saks skyld. Jeg har prøvd mange ulike miniveksthus gjennom åra, du...

Les mer
Bærtur

Bærtur

Friske, nyplukka bringebær i november-Norge burde vært et like absurd syn som en syklende stim sild i Sahara. Jeg har riktignok aldri vært i Sahara og vet derfor ingenting om sildebestanden der, men jeg føler meg sikker på at de i så fall ikke sykler. Jeg har heller...

Les mer
Byen vokser

Byen vokser

Har du oppdaget det du også? Det tyter gresstuster og småtrær opp overalt i småsprekkene i betongbygulvet. Ingen har planta eller sådd dem. De bare spruter opp av seg selv. Det er mulig jeg er litt i overkant grønnskolling, men når jeg tusler gatelangs og ser alt...

Les mer
Borti hampen

Borti hampen

Du bør ikke røyke hamp. Du får bare vondt i hue. Likevel er planten ulovlig, fordi den ligner så forskrekkelig på en annen hamp, bedre kjent som marijuna. Den får du mer enn vondt i hue av å røyke. Hamp er en årtusengammel skattet kulturplante. Folk gikk kledd i...

Les mer
Sprøyte gal

Sprøyte gal

Noe uker før jeg var ferdig med grunnkurs på gartnerskolen, en maidag i snøløsninga i forrige årtusen, utbasunerte jeg skråsikkert: -"Jeg starter for meg sjøl og lager hager. Ikke f... om jeg skal tjene penger i lomma på andre gartnere". Det var mange av oss som ville...

Les mer
Banne i kjerka

Banne i kjerka

Det heter seg at skal du først banne i kirka, så bør du lete fram noen skikkelige fyndord, reise deg og trå til. Hør nå: Karl Johans gate er en skandale! Hva den påstanden har med kirkebanning å gjøre er enkelt forklart: "Mitt fag er svært lite. Vi er få...

Les mer
Au!

Au!

Jeg bakser av og til med litt for velutviklet fantasi. Når den bobler av gårde ganske på egenhånd, ender jeg oftest i mye jeg ikke ante var mulig. Noen ganger tar den med meg til steder jeg helst ikke vil vite om, og aller helst prøver å glemme så fort jeg kan. Oftest...

Les mer
Amaryllis

Amaryllis

Julestria mest potente og minst kravstore løkplante stammer opprinnelig fra SørAmerika og de karibiske øyene. Egentlig skulle den hett Hippeastrum, men det er det heldigvis ingen som bryr seg med lenger. Amaryllis er et utmerket navn. Naturens amarylliser er røde og...

Les mer
Alvorlig vår

Alvorlig vår

Klima er merkelig for tida. Uka før vinteren ramla ned i hue på høsten, blomstra blåveisen på Bygdøy, og før snødekket fikk sukk for seg, ble det vår. Løkplantene spruter opp av bakken hos meg. Fortsetter dette, avblomstrer syrinen før 17. mai. Det har jeg aldri...

Les mer
Aldri helt ferdig

Aldri helt ferdig

Her følger først og siste kapittel i Den Store Hageskoleboka jeg ikke kommer til å skrive: Det vesentligste og mest spektakulære byggematerialet du bruker i en hage er planter. Siden planter i motsetning til alle andre byggematerialer bruker noen år på å vokse seg til...

Les mer
Akutt gartner

Akutt gartner

Hallo! Er det akuttelefonen? Akutt hvafornoe? Akuttelefonen! Nei, da har De har ringt feil, frue. Jeg er anleggsgartner... Dis meg her og Frue meg der! Er du han hagefyren, eller er du ikke?  Joda, jeg… Akkurat. Så hør, da! Jeg trenger hjelp. Jeg har fått sopp! Da bør...

Les mer
Ja til Japan

Ja til Japan

Japan har betydd mer for internasjonal hagekultur enn Norge har gjort for skisporten. Og det er ikke for hardt tatt i. Bare smak på ordsammensetningen: Japanske hager. Selv om du bare har en eneste aktivisert hagehjernecelle, og du heller ikke aner det døyt om hvordan...

Les mer
Kort ekstase

Kort ekstase

Jeg har en bekjennelse å komme med, og håper den ikke støter noen. Da jeg var ung og kåt, et ordpar som neppe kler meg lenger, jobbet jeg stadig mer solbrunet sommerstid halvnaken ute, alltid i hullete avklippet jeans, for fruer i velstående hager vestpå i byen. Jeg...

Les mer
Plastic fantastic?

Plastic fantastic?

Fotballforbundet ruller ut noen hundretalls millioner kroner og titusentalls kvadratmeter plastikkgress over landets fotballbaner. Blir norsk fotball og spillet bedre av det? Plastbaner er nærmest 100% forutsigbare: Ingen ujevnheter, ballen spretter likt over og...

Les mer
Lausgartnarlauget

Lausgartnarlauget

Me har eit hemmeleg brorskap, me gartnarar. Det er så hemmeleg at det er fyrste gongen ein av oss tek bladet fra gapet og fortel om oss. Eg kjem straks tilbake til årsaka. Me i Lausgartnarlauget skravlar ein vrøvledialekt krydra med nynorsk. Me skravlar slikt for å...

Les mer
Leker med plener

Leker med plener

I noen år i yngre dager redigerte jeg "Gressforum", fagbladet til landets banemestre, fagfolket som i plenens hjemland England kaller seg greenkeepere, og som så godt de kan besørger at fotballer og golfballer triller omtrent dit spillerne sikter. Som kjent går det...

Les mer
Den brune fare

Den brune fare

En gang sent på 1980-tallet stemplet de første brunskogsneglene inn i Norge, visstnok ved et hagesenter på Stord følgende en leveranse av tuja fra Holland. Det er altså gartnere som har skylda, og det er ikke første gang vi ufrivillig tar med oss blindpassasjerer...

Les mer
Sprell levende fossil

Sprell levende fossil

En gang i fortiden dekket treslaget Ginkgo biloba hele kloden. Planteetende dinosaurene fråtset i det saftige bladverket og gumlet fruktene til dessert. Men så stakk Ginkgo av -  til Kina. Nå er treet på full fart tilbake, både stein dødt i pilleesker på...

Les mer
Bonsai!

Bonsai!

De minste japanske zenhagene heter bonsai, mikrotrær plantet i grunne potter av keramikk. Siden denne mikrohageformen passer godt inne, er den ideel for oss med lang vinter, og enda bedre for folk med trang eller ingen hage. Det er ingen kunst å få bonsai til å...

Les mer
Blomstrer bregner?

Blomstrer bregner?

Spørsmålet bringer oss helt til den aller innerste og eldste kjernen av planteriket, lenge før vi garnere i det hele tatt var påtenkt, om det da ikke fantes egne gartnerdinosaurer da? Men, nei. Bregner blomstrer ikke. Slekten tilhører de eldste plantene på jorda,...

Les mer
Borte i mosen

Borte i mosen

I Japan kjæler gartnere ved hver minste mosedott i hagen. I Norge bruker vi millioner på mosekverk.   En gang tidlig på syttitallet serverte NRK en lenger hageprogramserie med Hageselskapets daværende direktør Dagfinn Tveito som frontfigur. I program etter...

Les mer
Hagekulturhistorien 1

Hagekulturhistorien 1

Klodens ur-hager ble bygget av folk med bedre råd enn Norge. Hagehistorien er følgelig overfylt med gigantparkanlegg som få ville finne på å bruke som inspirasjonskilder for nåtidens småhager. Det virker liksom litt i overkant dristig å bruke Versailles som modell for...

Les mer
Alvorlig vår

Alvorlig vår

Klima er merkelig for tida. Uka før vinteren ramla ned i hue på høsten, blomstra blåveisen på Bygdøy, og før snødekket fikk sukk for seg, ble det vår. Løkplantene spruter opp av bakken hos meg. Fortsetter dette, blomstrer syrinen før påske. Det har jeg aldri opplevd...

Les mer
Sette spor

Sette spor

Før snøen falt i dynger marka, gikk jeg årets første skiturer før weezlene sporet hvite autostradaer bedre passende raskere skiløpere enn meg. Jeg er knapt noen skiløper, snarere enn skivakler, og liker derfor godt de tidligste dugnadsoppgåtte skiløypene som byr på så...

Les mer
Midt i matfatet

Midt i matfatet

Investoren Jens Ulltveit-Moe solgte for en tid tilbake den norske landbruksmaskinfabrikken Kverneland til Kubota, en av verdens ledende traktorfabrikk, for 1.3 milliarder kroner. Kubotas divisjonsdirektør, Dr. Satoshi Iida, lirte av seg slikt en bør forvente av en...

Les mer
Lysere tider

Lysere tider

Det begynte så greit dette i fjor, altså med å blogge, mener jeg, men etter noen høstuker gikk lufta ut av meg. Jeg er usikker på hvorfor. Riktignok satte et par-tre private, følelsesmessige uppercuts meg litt ut av spill på høsten. Jeg blogger ikke om sånt. Jeg er...

Les mer
Fotavtrykk i vann

Fotavtrykk i vann

Jeg våkner ikke før en sylspiss, brunsukkersøtet espresso brøyter seg veg gjennom morgentåka. Kaffekoppen er en passende knøtt. Rommer seksti milliliter tyktflytende, nærmest grøtlignende godmorgenkaffe. Min utmerkete, italienske espressomaskin forlanger tolv gram...

Les mer
Agurknytt

Agurknytt

Det er sommer straks og like sikkert som iskald utepils, våte håndklær, gåsehud og torsk på kroken dukker ikkenyhetene, altså agurknytt, fram fra glemselen. Begrepet "agurknytt" skal visstnok ha sitt opphav i et surt svar fra en redaktør, jeg lurer på om det var i...

Les mer
Botaniske hage i Padova Italia

Botaniske hage i Padova Italia

Botanisk hage i italienske Padova er nå verdens eldste og yngste på en gang. Her forenes historie, biologi, bygningskunst og kommunikasjonteknologi med et uvanlig vidsyn. Rektor Giuseppe Zaccaria ved Universitetet i Padova sa i sin åpningstale at dette er en historisk...

Les mer
Alternative sprøytemidler

Alternative sprøytemidler

Ordene kjemi og plante høres skjærende falsk ut for meg. Her har du en haug alternativer du kan mekke sjøl. Ikke alle virker like fortreffelig, men de virker. Gnagende, knaskende og sultne udyr på planter venner seg raskt til det midlet du bruker for å bli kvitt dem....

Les mer
Dyrk bedre smak

Dyrk bedre smak

Krydder høstet fra egen hage smaker omtrent elleve lysår mer og bedre enn alt uttørket du får kjøpt i poser og glass. Årsaken er enkel. Smak fortaper seg fra samme sekund du høster. Løsningen er enklere: Dyrk krydderet selv Krydderurter i plastposer fra...

Les mer
Bybondelivet

Bybondelivet

Hadde det vært flere bønder i byen, ville mer smakt mye bedre. En fjorårs sommerfest kolliderte jeg kraftig med en opphengt peppermynteplante på terrassen hos en kamerat. Den hang etter mitt hode akkurat litt for nære døra, og ørlite grann for lavt. Utover kvelden, på...

Les mer
Hurra for latin

Hurra for latin

Vi gartnere ynder å strø om oss med latinske gloser. Vi virker litt mer VIP´ete da, ikke sant? Det høres unektelig flottere ut med "det var jammen en staselig Metasequoia glyptostroboides du har der", enn "fint urtidstre, gitt". På gartnerskolen banket lærerkollegiet...

Les mer
Høsthagesyssel

Høsthagesyssel

Høsten er hagens klimaks. Om du griper den riktig fatt, blir våren enda bedre. Her har du tolv høsthagetips: Stopp slangerne Heng ut karameller eller kjærligheter på pinne i snorer i frukttrærne. En hyggeligere måte å jage vekk epleslangerne finnes knapt. Ditt eget...

Les mer
Beitemark på taket

Beitemark på taket

Tømmerhus med beitende sau på frodige, grønne torvtak er det norskeste jeg vet om. Siden du neppe holder sau på hytta, trenger du et tak som holder seg selv. Den norske urbonden la neppe torvtak for å utvide beitelandet eller fordi han syntes det var spesielt pent....

Les mer
Hipp høst hurra!

Hipp høst hurra!

Høsten sniker seg like rundt hagehjørnene, klar til å fyre av bladfyrverkerier over hodene på oss. Planter som ikke eksploderer, har allerede hengt på seg alskens dingeldangel og fjas av fargerike frø, kapsler, frukter, nyper og bær. Hager flest står nå trippende...

Les mer
Voksentagging

Voksentagging

Det er ikke så mye som gjør meg rasende, men bevisst ødeleggelser blir jeg ganske illsint av. Tagging i enkelte offentlige rom kan for eksempel gjør meg ganske ilsk. Smørerier på møysommelig oppmurte natursteinsmurer, vakre små parkperler og kjærlig iscenesatte byrom...

Les mer
Beskjær med stil

Beskjær med stil

  Finn fram saks og sag. Det er på tide å å ta fagbrev som hagefrisør:  Det er enklere å se hvilke greiner som bør bort og hvilke som skal stå nå når trærne er nudister, men for eldre trærs vedkommende spiller årstiden mindre rolle. Grunnen til at vi gartnere i...

Les mer