Alvorlig vår

Alvorlig vår

Klima er merkelig for tida. Uka før vinteren ramla ned i hue på høsten, blomstra blåveisen på Bygdøy, og før snødekket fikk sukk for seg, ble det vår. Løkplantene spruter opp av bakken hos meg. Fortsetter dette, blomstrer syrinen før påske. Det har jeg aldri opplevd...
Sette spor

Sette spor

Før snøen falt i dynger marka, gikk jeg årets første skiturer før weezlene sporet hvite autostradaer bedre passende raskere skiløpere enn meg. Jeg er knapt noen skiløper, snarere enn skivakler, og liker derfor godt de tidligste dugnadsoppgåtte skiløypene som byr på så...
Midt i matfatet

Midt i matfatet

Investoren Jens Ulltveit-Moe solgte for en tid tilbake den norske landbruksmaskinfabrikken Kverneland til Kubota, en av verdens ledende traktorfabrikk, for 1.3 milliarder kroner. Kubotas divisjonsdirektør, Dr. Satoshi Iida, lirte av seg slikt en bør forvente av en...
Lysere tider

Lysere tider

Det begynte så greit dette i fjor, altså med å blogge, mener jeg, men etter noen høstuker gikk lufta ut av meg. Jeg er usikker på hvorfor. Riktignok satte et par-tre private, følelsesmessige uppercuts meg litt ut av spill på høsten. Jeg blogger ikke om sånt. Jeg er...
Fotavtrykk i vann

Fotavtrykk i vann

Jeg våkner ikke før en sylspiss, brunsukkersøtet espresso brøyter seg veg gjennom morgentåka. Kaffekoppen er en passende knøtt. Rommer seksti milliliter tyktflytende, nærmest grøtlignende godmorgenkaffe. Min utmerkete, italienske espressomaskin forlanger tolv gram...
Agurknytt

Agurknytt

Det er sommer straks og like sikkert som iskald utepils, våte håndklær, gåsehud og torsk på kroken dukker ikkenyhetene, altså agurknytt, fram fra glemselen. Begrepet «agurknytt» skal visstnok ha sitt opphav i et surt svar fra en redaktør, jeg lurer på om...
Alternative sprøytemidler

Alternative sprøytemidler

Ordene kjemi og plante høres skjærende falsk ut for meg. Her har du en haug alternativer du kan mekke sjøl. Ikke alle virker like fortreffelig, men de virker. Gnagende, knaskende og sultne udyr på planter venner seg raskt til det midlet du bruker for å bli kvitt dem....
Dyrk bedre smak

Dyrk bedre smak

Krydder høstet fra egen hage smaker omtrent elleve lysår mer og bedre enn alt uttørket du får kjøpt i poser og glass. Årsaken er enkel. Smak fortaper seg fra samme sekund du høster. Løsningen er enklere: Dyrk krydderet selv Krydderurter i plastposer fra...
Bybondelivet

Bybondelivet

Hadde det vært flere bønder i byen, ville mer smakt mye bedre. En fjorårs sommerfest kolliderte jeg kraftig med en opphengt peppermynteplante på terrassen hos en kamerat. Den hang etter mitt hode akkurat litt for nære døra, og ørlite grann for lavt. Utover kvelden, på...
Hurra for latin

Hurra for latin

Vi gartnere ynder å strø om oss med latinske gloser. Vi virker litt mer VIP´ete da, ikke sant? Det høres unektelig flottere ut med «det var jammen en staselig Metasequoia glyptostroboides du har der», enn «fint urtidstre, gitt». På...